O bacalhau é alimento imprescindível em qualquer casa portuguesa.
Neste livro encontrarão os leitores não só receitas simples e económicas mas também receitas tradicionais e sofisticadas, todas com bacalhau.

Aprenda a fazer:
- Bolinhos de Bacalhau
- Bacalhau Dourado
- Brandade de Bacalhau
- Bacalhau Espiritual
- Bacalhau Gratinado
-  Arroz de Bacalhau

Colecção: Receitas da Avó Rosalina
Pp.: 120
Formato: 14 cm x 21 cm
ISBN: 978-972-1-03862-2
Data de edição (4ª): Dezembro de 2009