Esta obra, publicada originalmente em Espanha, tem tido um acolhimento muito bom por parte do público e dos agricultores espanhóis, indo já na quinta edição, pelas mãos duma editora de renome mundial na área das publicações agrícolas. E se o autor acredita que a obra prestou, e continua a prestar, um serviço efectivo à olivicultura espanhola, também o editor português crê que a sua publicação em Portugal possa fazer o mesmo junto dos agricultores e de todos os interessados em Portugal.

E, como o leitor poderá verificar, encontrará ao longo deste livro valiosas informações sobre:
. a olivicultura no mundo e variedades mundiais de oliveiras,
. multiplicação da oliveira (técnicas tradicionais e modernas),
. preparação e implantação do olival, densidades e compassos,
. fertilização (técnicas e nutrientes; diagnóstico de carências, fertirrigação), rega e manutenção do solo,
. poda da oliveira e colheita (maturação, maquinaria e mecanização, acondicionamento),
. pragas e doenças, danos fisiológicos (geadas, granizo, temperaturas altas, etc.)
. estudos económicos dos custos do cultivo do olival.

Andrés Guerrero Garcia, engenheiro agrónomo, chefiou durante muitos ano o Departamento de Olivicultura e Arboricultura na região de Córdova e colaborou em diversos projectos em Jaén, Córdova e Sevilha.

Título original: Nueva Olivicultura
Tradução: Maria Emília Novo
Colecção: Euroagro
Pp.: 296
Formato: 15,5 cm x 23 cm
ISBN: 972-1-05560-3
Data de edição: Junho de 2005